Palácio dos Bandeirantes, São Paulo – O governo estadual de São Paulo lançou hoje o programa “Rotas do Café de São Paulo”, uma iniciativa estratégica para fomentar o agroturismo e fortalecer a cadeia produtiva do café no estado. O evento de lançamento, realizado no Palácio dos Bandeirantes, contou com a presença do governador Tarcísio de Freitas, da primeira-dama, além de importantes figuras do setor cafeeiro, incluindo agricultores, empresários e prefeitos de municípios próximos à capital.
Cinco Rotas para Explorar a Riqueza do Café Paulista.
O programa “Rotas do Café de São Paulo” apresenta cinco rotas distintas, cada uma com suas particularidades e atrações, visando proporcionar aos visitantes uma imersão completa no universo do café paulista:
Cuesta Paulista: Conhecida por suas paisagens exuberantes e clima propício ao cultivo de cafés especiais.
Mogiana Paulista: Região tradicional na produção de café, com fazendas históricas e métodos de cultivo seculares.
Mantiqueira Vulcânica: Caracterizada pelo solo vulcânico que confere um sabor único aos grãos produzidos na região.
Circuito das Águas: Combina a produção de café de alta qualidade com as famosas estâncias hidrominerais do estado.
Alta Paulista: Uma região em ascensão na produção de cafés especiais, com paisagens rurais encantadoras. A B.
Ao longo dessas rotas, os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de experiências, incluindo visitas a fazendas históricas que preservam a tradição cafeeira, museus dedicados à história do café em São Paulo, degustações de cafés especiais premiados, e a oportunidade de vivenciar o dia a dia do turismo rural .
Valorização da História e Economia Local
Durante o evento de lançamento, os participantes puderam apreciar fotos antigas e informações históricas que ressaltam a profunda ligação entre São Paulo e a cultura do café. Além disso, foram oferecidas degustações de cafés produzidos nas diversas regiões participantes, evidenciando a alta qualidade e a rica diversidade do grão cultivado em solo paulista.
O projeto “Rotas do Café de São Paulo” visa integrar a produção de café com o turismo, gerando novas oportunidades de negócios e renda para as comunidades locais. A iniciativa busca fortalecer a economia regional, valorizar o trabalho dos produtores e celebrar a rica história do café no estado de São Paulo. Segundo informações da Agência SP, o programa reúne cinco rotas e diversos destinos ligados à tradição e cultura cafeeira em várias regiões paulistas Rotas do Café: programa do Governo de SP impulsiona desenvolvimento regional e turismo gastronômico –https://www.agenciasp.sp.gov.br/rotas-do-cafe-de-sp-programa-do-governo-de-sp-impulsiona-desenvolvimento-regional-e-turismo-gastronomico
Conclusão:
O lançamento do programa “Rotas do Café de São Paulo” representa um marco importante para o estado, unindo o potencial turístico com a tradição e qualidade da produção cafeeira paulista. Ao oferecer experiências autênticas e diversificadas, o programa não somente atrai visitantes, mas também impulsiona o desenvolvimento econômico e social das regiões produtoras, reafirmando a importância do café para a identidade e a história de São Paulo. A iniciativa tem o potencial de consolidar São Paulo como um destino de destaque no cenário do agroturismo e do turismo gastronômico, celebrando um dos produtos mais emblemáticos do Brasil.
